Monday, July 12, 2010

PoPia GoReNg...

slurrrppp
arini tetibe rase nk mkn popia goreng...bkn yg popia basah tu
tp yang ni yang goreng biase pastu cicah ngan air lade sbg pencicah
uuummmmmmm...sedapnye
since kat cni susah nk carik popia gni
so aku decide nak buat sendirik jela
baby nk mkn punye pasal (cecece padahal mummynye mmg nk jugak)....

jadik mummy pun belek2 la resepi kat google...
ha..kacang jerk nk buatnye

Bahan-bahannye adalah...hehe mcm chef plak
- 2 cwn taugeh
- 1 cwn sengkuang potong pnjg2 (ikut suke la nk potong bulat ke segitiga ke pun boleh)
- 1 batang lobak merah..ni pun potong panjang2 gitu
- 1 biji cili merah,buang biji dan hiris halus taw
- 1/2 cawan isi udang (letak sesedap rase jela)
- 1 biji bawang besar yang dicincang halus
- 1 ulas bawang putih cincang sampai putus haha
- 2 camca besar kicap cair
- 1 camca besar sos tiram
- sesedap rase gula
- yang paling penting kena ade kulit popia lerr

lepas dah siap2 semua bahan tu....
1) panas minyak,tumis bawang besar and bawang putih sampai harum semerbak menusuk hidung,masuk sos tiram dan isi udang..then kacau rate
2) Masuk sengkuang,lobak merah dan cili hiris, gaul rata dan tuang sikit air. Masuk kicap cair dan taugeh,tambah secubit gula dan kacau sampai rata.Tutup api,angkat bahan2 td dan sejukkan...
3) Ambik sekeping kulit popia...bentangkan and letak 11/2 camca teh inti dan gulung kemas2...sapu sedikit bancuhan tepung gandum dihujung kulit popia sebagai gam. Nak letak gam cap gajah pun boleh..
4) Goreng sampai kuning keemasan.
5) Part yang paling penting...angkat dan MAKANNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN

n lagi sedap kalo mkn dengan pencicahnye..
- 7 tangkai cili merah
- 1 ulas bawang putih
- 2 s/c cili sos
- 3 s/n tomato sos
- 2 s/b cuka
- 1 cawan air
- 3 s/b gula
garam

1) mesinkan semua bahan
2) masak sebentar hingga mendidih
3) masuk tepung jagung dan kacau hingga mendidh sekali lagi
4) siapppppppp...nyum2




ni lah popia goreng google...bkn aku punye haha

No comments:

Post a Comment

Assalamualaikum...terima kasih sudi berkunjung ke blog Linda Lin ni, semoga apa yang saya sampaikan di sini bermanfaat untuk semua ;)